Ristorante
Servizio e coperto € 2,50
Si prega di chiedere il conto al tavolo
Antipasti
Insalata di mare
€14,00TENTACOLI DI PIOVRA con rosti di patate
€18,00Tagliere di salumi misti del territorio
€14,00(Prosciutto crudo Parma Ruliano 26 mesi, Pancetta Az. Agr. Bre del Gallo, Salame di Felino)
Prosciutto crudo Parma
€10,00Ruliano 26 mesi
Culatta
€8,00affumicata Branchi
Salame di Felino
€6,00Culatello
€16,00Azienda Agricola Bre del Gallo
Pancetta
€7,00Azienda Agricola Bre del Gallo
Parmigiano Reggiano
€8,0024 mesi
Bruschetta al pomodoro
€7,00Crostini all'Orfeo
€13,00Pan carrè, mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi e acciughe
Tortino alla parmigiana di melanzane
€12,00Primi
Tagliatelle alla bolognese
€13,00Tortelli di erbette
€13,00Tortelli di zucca
€13,00Spaghetti alla carbonara
€13,00Spaghetti all'amatriciana
€13,00Penne all'arrabbiata
€12,00Risotto alla Giuseppe Verdi
€15,00con riso acquarello, asparagi, culatello e funghi porcini
Tagliolini caserecci
€15,00ai funghi porcini e salsiccia
Risotto ai frutti di mare
€16,00con riso acquarello
Gnocchi di patate
€14,00al ragù d'anatra
/2 PACCHERI
€18,00con bisque di scampi e gamberi
Secondi di carne
Tartare di fassona
€15,00FIletto
€24,00alla griglia o all'aceto balsamico
Fiorentina con osso
€6,00/hgCostata di manzo
€4,50/hgGalletto al forno a legna
€18,00con patate e salsa spicy
COPPA DI MAIALE ARROSTO
€18,00con patate
Tagliata di pollo
€15,00con rucola, grana e pomodorini
Cotoletta alla milanese
€13,00di pollo con patatine fritte
Scaloppine di vitello
€15,00al vino bianco o limone
Scaloppine di vitello
€18,00ai funghi porcini
OSSOBUCO DI VITELLO IN UMIDO
€ 22,00con patate
Secondi di pesce
Tagliata di tonno
€19,00appena scottato, con melanzane e pomodorini
Trancio di ombrina ALLA MEDITERRANEA
€18,00Piatti vegetariani
Cestino di sfoglia
€13,00con ceci, edame, broccoli, farro, mais, pomodorini, tofu (potrebbe subire variazioni a seconda della stagione)
Contorni
Patate arrosto
€5,00Patate fritte
€4,00Verdura mista cruda
€6,00Verdure miste grigliate
€7,00Insalatona Orfeo
€13,00Mozzarella, Prosciutto cotto, Pomodori, Insalata verde, Carote, Olive, Uovo
Fagioli cannellini
€6,00Cotti in forno a legna
Dessert
Sbrisolona
€6,00Coppetta gelato
€6,00crema, cioccolato, fiordilatte
Tiramisù
€6,00Crostata di MARMELLATA BRUSCA
€6,00con frutta e crema pasticcera
Semifreddo al pistacchio
€7,00Crème brulée
€6,00TORTA DI MELE
€6,00Panna cotta
€6,00con dressing di cioccolato, caramello o frutti di bosco
PROFITEROLES
€6,00Ananas
€6,00Crema al mascarpone
€6,00con sfoglia e frutti rossi
insalata di frutta
€6,00in stagione