San Secondo Parmense. Nella serata di ieri, 16 Aprile 2013, si è svolto l’incontro “Quo vadis pizza?…Il futuro della pizza che verrà”, nel corso del quale i principali operatori del settore si sono confrontati sul tema, nella prestigiosa cornice del Museo Agorà Orsi Coppini. 

Numerosi sono stati gli argomenti affrontati: la sfida del portare la tradizione e la qualità della pizza italiana su larga scala; l’inarrivabilità della tradizionale pizza napoletana; l’importanza del Made in Italy nel settore alimentare in generale.